السبت، 15 مارس 2014

4:31 م ام روفان روان
طريقة عمل فطيرة التفاح مع الشوفان الجديده 














المقادير : 
  • مقادير الوجه:2/3 كوب شوفان
  • 2/3 كوب طحين
  • كوب سكر بني
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/2 1 كوب طحين
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب دهن نباتي
  • 1/4 كوب زبدة
  • 1/4 كوب ماء بارد
  • مقادير الحشوة: 5 حبات تفاح
  • 1/3 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
طريقة التحضير 
1- لتحضير العجين في وعاء نضيف الطحين والملح والدهن النباتي والزبدة والماء بشكل تدريجي وقوم بعجن الخليط.
2- نفرد العجينة ثم نضعها على قالب الفطيرة ونتخلص من الأطراف.
3- نقطع التفاح إلى شرائح ثم نضيف السكر والطحين.
4 نخلطهم جيداً ثم نوزع الخليط على الفطيرة.
5- نضيف خليط الشوفات ونغلف أطراف الفطيرة بالقصدير.
6- ندخلها الفرن مدة نصف ساعة, ثم نزيل القصدير ونرجعها مدة نصف ساعة.
شارك الموضوع

0 التعليقات: