طريقة عمل فطيرة التفاح مع الشوفان الجديده
المقادير :
- مقادير الوجه:2/3 كوب شوفان
- 2/3 كوب طحين
- كوب سكر بني
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 6 ملاعق كبيرة زبدة
- 1/2 1 كوب طحين
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 كوب دهن نباتي
- 1/4 كوب زبدة
- 1/4 كوب ماء بارد
- مقادير الحشوة: 5 حبات تفاح
- 1/3 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة طحين
1- لتحضير العجين في وعاء نضيف الطحين والملح والدهن النباتي والزبدة والماء بشكل تدريجي وقوم بعجن الخليط.
2- نفرد العجينة ثم نضعها على قالب الفطيرة ونتخلص من الأطراف.
3- نقطع التفاح إلى شرائح ثم نضيف السكر والطحين.
4 نخلطهم جيداً ثم نوزع الخليط على الفطيرة.
5- نضيف خليط الشوفات ونغلف أطراف الفطيرة بالقصدير.
6- ندخلها الفرن مدة نصف ساعة, ثم نزيل القصدير ونرجعها مدة نصف ساعة.
2- نفرد العجينة ثم نضعها على قالب الفطيرة ونتخلص من الأطراف.
3- نقطع التفاح إلى شرائح ثم نضيف السكر والطحين.
4 نخلطهم جيداً ثم نوزع الخليط على الفطيرة.
5- نضيف خليط الشوفات ونغلف أطراف الفطيرة بالقصدير.
6- ندخلها الفرن مدة نصف ساعة, ثم نزيل القصدير ونرجعها مدة نصف ساعة.

0 التعليقات:
إرسال تعليق