طريقة عمل التيراميسو الايطالية للشيف منال العالم
نتمنى تجربوها كثيير رائعة
المقادير :
- 4 بيضات
- علبتين من الجبنة الكريمية
- علبتين من القشطة
- كوب من السكر
- القليل من الفانيليا
- كوب من القهوة السريعة التحضير
- علبة من بسكويت الأصابع الناعمة
- القليل من الخل الأبيض
طريقة التحضير
افصلي بياض البيض عن الصفار
في الخلاط الكهربائي أخفقي البياض مع السكر و الفانيليا ثم أضيفي الخل إلى المزيج ثم ضعيه في الثلاجة
في هذا الوقت أخفقي صفار البيض مع الجبنة و القشطة جيدا بعد ذلك إرفعي المزيج الأول من الثلاجة و امزجيه مع صفار البيض والجبنة والان عزيزتي ضعي البسكويت في الصينية ووزعي عليه شراب القهوة حتى يتشربها ثم صبي فوقه المزيج الأبيض
رشي فوق التيراميسو مسحوق الكاكاو و تذوقي الطعم الإيطالي اللذيذ
بقلم : اسم الكاتب
نبذة عن الكاتب
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق