مرحبا بكم اليوم نقدم لكم جبن منزلي سهل الصنع
ولذيذ جدا نتمنى أن ينال إعجابكم
الثلاثاء، 16 ديسمبر 2014
الاثنين، 15 ديسمبر 2014
كرص هشيش و رطب بحال القطن
نتمنى تجربوه وينال إعجابكم
كرص هشيش و رطب بحال القطن
كاس صغير سنيدة+ نص كاس صغير زيت + واحد فاني + واحد خمارة حلوى + 70g الزبدة يعني 4دراهم + 4 معالق كبار عامرين خميرة الخبز(وملي إبدا إسخن الحال نقصو منها) + معلقة صغيرة الملحة + بيضة + نص إطرو حليب + تقريبا كيلو فورص.
الطريقة
أول حاجة تنسخنو الحليب و نخليوه إدفا ، تنخلطو السنيدة + الزيت+الملح+ الفاني و الخمارة + الزبدة+ الخميرة +البيضة ، نخلطو كلشي عاد نزيدو داك الحليب نحركو مزيان ، أ نباو نجمعو بالفورص خاص العجينة تكون خفيفة أ كتلصق فاليد.
ندهنو كوكوط و نحطو فيها الخليط و نسدو بالصفارة حتى تخمر.
كرص هشيش و رطب بحال القطن
نتمنى تجربوه وينال إعجابكم
كرص هشيش و رطب بحال القطن
كاس صغير سنيدة+ نص كاس صغير زيت + واحد فاني + واحد خمارة حلوى + 70g الزبدة يعني 4دراهم + 4 معالق كبار عامرين خميرة الخبز(وملي إبدا إسخن الحال نقصو منها) + معلقة صغيرة الملحة + بيضة + نص إطرو حليب + تقريبا كيلو فورص.
الطريقة
أول حاجة تنسخنو الحليب و نخليوه إدفا ، تنخلطو السنيدة + الزيت+الملح+ الفاني و الخمارة + الزبدة+ الخميرة +البيضة ، نخلطو كلشي عاد نزيدو داك الحليب نحركو مزيان ، أ نباو نجمعو بالفورص خاص العجينة تكون خفيفة أ كتلصق فاليد.
ندهنو كوكوط و نحطو فيها الخليط و نسدو بالصفارة حتى تخمر.
المقادير
3 حبات بطاطس
قليل من الملح
فص ثوم مفروم
فلفل أسود
ملعقة كبيرة موطارد
فلفل أحمر
فتات الخبز
طريقة التحضير
نقشر البطاطس ونقطعها على شكل أصابع ونغليها في ما مملح قليلا
حتى تصل لنصف مستوى النضج ونصفيها ونتركها تبرد
نقوم بخلط التوابل مع بعض ونضيف إليها البطاطس ونقلبها جيدا نتركها من ساعة إلى أكثر
حتى تتشرب نكهة التوابل جيدا ثم نمررها ف فتات الخبز ونصففها في صينية فرن مدهونة بقليل
من الزيت وندخلها إلى فرن ساخن حتى تنضج وتتحمر
وتقدم بالصحة والهناء
المقادير
3 حبات بطاطس
قليل من الملح
فص ثوم مفروم
فلفل أسود
ملعقة كبيرة موطارد
فلفل أحمر
فتات الخبز
طريقة التحضير
نقشر البطاطس ونقطعها على شكل أصابع ونغليها في ما مملح قليلا
حتى تصل لنصف مستوى النضج ونصفيها ونتركها تبرد
نقوم بخلط التوابل مع بعض ونضيف إليها البطاطس ونقلبها جيدا نتركها من ساعة إلى أكثر
حتى تتشرب نكهة التوابل جيدا ثم نمررها ف فتات الخبز ونصففها في صينية فرن مدهونة بقليل
من الزيت وندخلها إلى فرن ساخن حتى تنضج وتتحمر
وتقدم بالصحة والهناء
الأربعاء، 10 ديسمبر 2014
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم وصفة رائعة للحمام
نتمنى أن تنال إعجابكم
مقادير وصفة الحمام
الورد الريحان السنبل يباع الكل عند العطار
طريقة تحضير وصفة الحمام
ضعيهم في أنية زجاجية و أضيفي عليهم الماء المغلي
و ضعي غطاء عليهم اتركيهم حتى يتغير لون الماء ثم نصفي الماء
خدي القليل من وامزجيه مع قليل من الحنة و عصير الحامض :الليمون :
هذا الخليط تضعينه عند الذهاب للحمام
لكن حتى تنتهي من جميع المراحل
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم وصفة رائعة للحمام
نتمنى أن تنال إعجابكم
مقادير وصفة الحمام
الورد الريحان السنبل يباع الكل عند العطار
طريقة تحضير وصفة الحمام
ضعيهم في أنية زجاجية و أضيفي عليهم الماء المغلي
و ضعي غطاء عليهم اتركيهم حتى يتغير لون الماء ثم نصفي الماء
خدي القليل من وامزجيه مع قليل من الحنة و عصير الحامض :الليمون :
هذا الخليط تضعينه عند الذهاب للحمام
لكن حتى تنتهي من جميع المراحل
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم طريقة رائعة ومجربة لكعب الغزال
وناجحة مئة بالمئة
نتمنى أن تنال إعجابكم
مقادير العجين:
2 زلايف متوسطين دقيق الممتاز
كأس صغير و ربع زبدة ذائبة مصفيية مزيان من الماء ديالا
8 معالق كبار ماء الزهر قبصة ملح
ملعقة كبيرة سكر ماء بارد
مقادير عقدة اللوز:
1كيلو لوز مفسخ , نصف كيلو سكر
كأس صغير زبدة مدوبة و مصفية
8 معالق كبار ماء الزهر
قليل من المسكة الحرة مطحونة
الطريقة:
أولا كنجمع مقادير العجين ونضيفو الماء حسب الحاجة
و لكن العجين خاصو يكون شاد راسو و ندلكوه مزياااااااااااان ثم نقسموه خبيزات صغار
نغطوهم بالبلاستيك الغذائي ونخليوهم يرتاحو نصف ساعة.
بالنسبة للعقدة كنطحنو اللوز مع السكر جيدا ثم نضيف باقي المقادير
و نخلط مزيان ثم نعملو حرابل كنطلقو العجين رقيق جدا ثم ندهن بالزيت
ثم نضع اللوز و نطويو عليه العجين بالطريقة للي موضحة فالصور
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم طريقة رائعة ومجربة لكعب الغزال
وناجحة مئة بالمئة
نتمنى أن تنال إعجابكم
مقادير العجين:
2 زلايف متوسطين دقيق الممتاز
كأس صغير و ربع زبدة ذائبة مصفيية مزيان من الماء ديالا
8 معالق كبار ماء الزهر قبصة ملح
ملعقة كبيرة سكر ماء بارد
مقادير عقدة اللوز:
1كيلو لوز مفسخ , نصف كيلو سكر
كأس صغير زبدة مدوبة و مصفية
8 معالق كبار ماء الزهر
قليل من المسكة الحرة مطحونة
الطريقة:
أولا كنجمع مقادير العجين ونضيفو الماء حسب الحاجة
و لكن العجين خاصو يكون شاد راسو و ندلكوه مزياااااااااااان ثم نقسموه خبيزات صغار
نغطوهم بالبلاستيك الغذائي ونخليوهم يرتاحو نصف ساعة.
بالنسبة للعقدة كنطحنو اللوز مع السكر جيدا ثم نضيف باقي المقادير
و نخلط مزيان ثم نعملو حرابل كنطلقو العجين رقيق جدا ثم ندهن بالزيت
ثم نضع اللوز و نطويو عليه العجين بالطريقة للي موضحة فالصور
الجمعة، 5 ديسمبر 2014
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم أسباب تأخر الدورة الشهرية
نتمنى لكم الإستفادة
أسباب تؤدي إلى تأخر موعد الدورة الشهرية
عندما يتأخر موعد قدوم دورتك الشهرية، تصابين بالحيرة عزيزتي،
و أول احتمال يخطر في بالك هو أنك حامل،
لكن الحمل ليس السبب الوحيد لتأخر قدومها،
فهناك مجموعة من الأسباب التي تؤدي إلى تأخر الدورة الشهرية،
” أهم خمسة أسباب،
وهي: التوتر: تساهم شدة التوتر أحيانا في إفراز الجسم لكميات إضافية من هرمون
يتسبب في عدم حدوث الإباضة،
أو عدم حصول الطمث لدي المرأة، ولذلك يجب التخفيف من حدة التوتر عزيزتي،
لتعود الدورة الشهرية إلى طبيعتها.
المرض: يسبب المرض المفاجيء تأخر موعد الدورة الشهرية في بعض الأحيان،
لكن غالبا ماتكون هذه الحالة مؤقتة.
التغييرات في روتين الحياة: تساهم التغيرات الجذرية في روتين الحياة،
في تغيرات الساعة البيولوجية في جسم المرأة،
فعلى سبيل المثال تبديل دوام العمل النهاري إلى دوام ليلي يؤثر سلبا في نظام الجسم.
تناول الأدوية: تساهم بعض الأدوية في تأخير موعد الطمث،
أو حتى في وقف الدورة الشهرية، لذلك ننصحك عزيزتي
بتزويد الطبيب بلائحة الأدوية الجديدة التي تتناولينها،
لأنها قد تؤثر في تأخير موعد الطمث لديك.
زيادة أو نقص الوزن: تتسبب السمنة المفرطة والنحافة الزائدة
في تأخير موعد الدورة الشهرية، أو حتى انقطاعها،
وتعود الدورة إلى طبيعتها بعد الوصول إلى وزن صحي ومناسب.
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم أسباب تأخر الدورة الشهرية
نتمنى لكم الإستفادة
أسباب تؤدي إلى تأخر موعد الدورة الشهرية
عندما يتأخر موعد قدوم دورتك الشهرية، تصابين بالحيرة عزيزتي،
و أول احتمال يخطر في بالك هو أنك حامل،
لكن الحمل ليس السبب الوحيد لتأخر قدومها،
فهناك مجموعة من الأسباب التي تؤدي إلى تأخر الدورة الشهرية،
” أهم خمسة أسباب،
وهي: التوتر: تساهم شدة التوتر أحيانا في إفراز الجسم لكميات إضافية من هرمون
يتسبب في عدم حدوث الإباضة،
أو عدم حصول الطمث لدي المرأة، ولذلك يجب التخفيف من حدة التوتر عزيزتي،
لتعود الدورة الشهرية إلى طبيعتها.
المرض: يسبب المرض المفاجيء تأخر موعد الدورة الشهرية في بعض الأحيان،
لكن غالبا ماتكون هذه الحالة مؤقتة.
التغييرات في روتين الحياة: تساهم التغيرات الجذرية في روتين الحياة،
في تغيرات الساعة البيولوجية في جسم المرأة،
فعلى سبيل المثال تبديل دوام العمل النهاري إلى دوام ليلي يؤثر سلبا في نظام الجسم.
تناول الأدوية: تساهم بعض الأدوية في تأخير موعد الطمث،
أو حتى في وقف الدورة الشهرية، لذلك ننصحك عزيزتي
بتزويد الطبيب بلائحة الأدوية الجديدة التي تتناولينها،
لأنها قد تؤثر في تأخير موعد الطمث لديك.
زيادة أو نقص الوزن: تتسبب السمنة المفرطة والنحافة الزائدة
في تأخير موعد الدورة الشهرية، أو حتى انقطاعها،
وتعود الدورة إلى طبيعتها بعد الوصول إلى وزن صحي ومناسب.
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم طريقة رائع وسهلة لصنع كعك على شكل شموع
نتمنى أن ينال إعجابكم
الطبقة الاولى . 2 بيضات .8 معالق ك زيت.8 م ك سكر .
8 م ك حليب.1خميرة الحلوى 1 ساشي كاكاو .8 م ك دقيق او اكثر قليييييييلا
يطهى الكيك و يسقى بكاس قهوة معصرة...و يترك ليبرد .
الطبقة 2 ...في خلاط نمزج
3 دانون طبيعي بدون سكر
1 ساشي نيدو 60 غ. 4 معالق سكر .
1 فانيليا او قشرة حامضة محكوكة ’ليمون’
نصب الخليط فوق الكيك اللذي تركناه يبرد
ثم ندخله الفرن مشتعل من فوق فقط حتى يجمد الخليط.
ثم نخرجه وندخله الثلاجة يبرد جيدااااا
عندما يبرد نضع أغطية أوعية زجاج نفس الحجم أو ورق مقوى كما في الصورة
ونرشها بالقليل من بودرة الشكولا
تقطع الكيك وتقدم بالصحة والعافية
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم طريقة رائع وسهلة لصنع كعك على شكل شموع
نتمنى أن ينال إعجابكم
الطبقة الاولى . 2 بيضات .8 معالق ك زيت.8 م ك سكر .
8 م ك حليب.1خميرة الحلوى 1 ساشي كاكاو .8 م ك دقيق او اكثر قليييييييلا
يطهى الكيك و يسقى بكاس قهوة معصرة...و يترك ليبرد .
الطبقة 2 ...في خلاط نمزج
3 دانون طبيعي بدون سكر
1 ساشي نيدو 60 غ. 4 معالق سكر .
1 فانيليا او قشرة حامضة محكوكة ’ليمون’
نصب الخليط فوق الكيك اللذي تركناه يبرد
ثم ندخله الفرن مشتعل من فوق فقط حتى يجمد الخليط.
ثم نخرجه وندخله الثلاجة يبرد جيدااااا
عندما يبرد نضع أغطية أوعية زجاج نفس الحجم أو ورق مقوى كما في الصورة
ونرشها بالقليل من بودرة الشكولا
تقطع الكيك وتقدم بالصحة والعافية
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم معكرونة رائعة وسهلة بالصور
نتمنى أن تنال إعجابكم
مقادير مقرونية بالطون وصلصة البيشاميل
مقرونية (اي شكل متوفر والكمية حسب الاشخاص) بصلة مشلضة كورجيت محكوكة
(الخضر حسب الرغبة ممكن نضيفو جزر محكوك ولا شومبينيو ولا فلفل...)
2 معالق طماطم مركزة حك طون
(ممكن نستعملو كفتة دجاج كروفيت وممكن بلاش)
ثوم محكوك ملح/ابزار/رشيشة سكر/زيت
اولا نديرو الماء يطيب مع شوية الملح ونردو لي باط يتسلقوو
وندوزو نوجد مقلاة نديرو زيت يسخن ونضيفو ليه بصلة مشلضة رقية ورشيشة ملح
ونخليوها تنزل مزيااان منين تنزل نزيدو ثوم وكورجييت محكوك
منين تنزل الكورجيت تنزيدو مطيشة الحك ونشحرو شوية حتا تطلع ريحة مطيشة
عاد نبدا نضيف الماء من الاحسن الماء فاش صلقنا لي باط
مع تيكون طالق فيه داك نشا تتعقاد لينا لاصووص
عاد نضيفو ابزار وسنيدة وحك طون ونحركو ونضيفو لي باط لي صلقنا
غير مخاصناش نصلقوهم بزااف حيت مزال غادي يكملو طيابهم
وهنا منين حركنا كلشي وطفينا عليه
ندوزو للبيشاميل تندير معلقة كبيرة زبدة ونخليها ذوب عاد
تنضيف ليها معلقة وشي شوية تاع طحيين
ونحاول نحرك شوية باش يطيب داك طحيين
ونبدا نضيف فالحليب شوية بشوية
نحركو مزيااان باش ميتكورش لينا ونزيدو ملح ابزار ورشيشة كوزة
تتعطي مذاق لذييذ وهنا ضفت للبيشاميل معلقة من الجبن اختياري اكييد
منين يطيب البيشاميل كنستفو لي باط فمول تاع الفرن ونكبو عليه البيشامييل
ونحكو شوية الفرماج فالاخيير
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم معكرونة رائعة وسهلة بالصور
نتمنى أن تنال إعجابكم
مقادير مقرونية بالطون وصلصة البيشاميل
مقرونية (اي شكل متوفر والكمية حسب الاشخاص) بصلة مشلضة كورجيت محكوكة
(الخضر حسب الرغبة ممكن نضيفو جزر محكوك ولا شومبينيو ولا فلفل...)
2 معالق طماطم مركزة حك طون
(ممكن نستعملو كفتة دجاج كروفيت وممكن بلاش)
ثوم محكوك ملح/ابزار/رشيشة سكر/زيت
اولا نديرو الماء يطيب مع شوية الملح ونردو لي باط يتسلقوو
وندوزو نوجد مقلاة نديرو زيت يسخن ونضيفو ليه بصلة مشلضة رقية ورشيشة ملح
ونخليوها تنزل مزيااان منين تنزل نزيدو ثوم وكورجييت محكوك
منين تنزل الكورجيت تنزيدو مطيشة الحك ونشحرو شوية حتا تطلع ريحة مطيشة
عاد نبدا نضيف الماء من الاحسن الماء فاش صلقنا لي باط
مع تيكون طالق فيه داك نشا تتعقاد لينا لاصووص
عاد نضيفو ابزار وسنيدة وحك طون ونحركو ونضيفو لي باط لي صلقنا
غير مخاصناش نصلقوهم بزااف حيت مزال غادي يكملو طيابهم
وهنا منين حركنا كلشي وطفينا عليه
ندوزو للبيشاميل تندير معلقة كبيرة زبدة ونخليها ذوب عاد
تنضيف ليها معلقة وشي شوية تاع طحيين
ونحاول نحرك شوية باش يطيب داك طحيين
ونبدا نضيف فالحليب شوية بشوية
نحركو مزيااان باش ميتكورش لينا ونزيدو ملح ابزار ورشيشة كوزة
تتعطي مذاق لذييذ وهنا ضفت للبيشاميل معلقة من الجبن اختياري اكييد
منين يطيب البيشاميل كنستفو لي باط فمول تاع الفرن ونكبو عليه البيشامييل
ونحكو شوية الفرماج فالاخيير
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم حلوى رائعة وسهلة التحضير بالكوك والمربى
نتمنى أن تنال إعجابكم
مقادير حلوى بالكوك و المربى
220 غ من الدقيق 200 زبدة ملعقة كبيرة سكر 1 بيضة
ملعقة كبيرة حليب كيس من الخميرة قبصة ملح
الحشوة :
200 غ من المربى للتزيين 1 بيضة
80 غ سكر 20 غ زبدة مدابة 120 غ كوك
طريقة التحضير
نسخن الفرن على درجة الحرارة 180 نخلط الزبدة ، الدقيق ، الملح ؛ السكر ، الخميرة ، البيض و الحليب حتى يصبح الخليط متجانس
نبسط الخليط في ورق الطهي في قالب الكيك
حتى يصبح بهذا الشكل
ندهنه بالمربى على هذا الشكل
نخلط مكونات التزيين كلها ( البيض ، السكر ، الكوك و الزبدة المدابة )
و نضعها فوق طبقة المربى
ندخله للفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة او حتى يتحمر ،
يترك حتى يبرد جيدا ثم يقطع .
موقع الجميلة.لك
يقدم لكم حلوى رائعة وسهلة التحضير بالكوك والمربى
نتمنى أن تنال إعجابكم
مقادير حلوى بالكوك و المربى
220 غ من الدقيق 200 زبدة ملعقة كبيرة سكر 1 بيضة
ملعقة كبيرة حليب كيس من الخميرة قبصة ملح
الحشوة :
200 غ من المربى للتزيين 1 بيضة
80 غ سكر 20 غ زبدة مدابة 120 غ كوك
طريقة التحضير
نسخن الفرن على درجة الحرارة 180 نخلط الزبدة ، الدقيق ، الملح ؛ السكر ، الخميرة ، البيض و الحليب حتى يصبح الخليط متجانس
نبسط الخليط في ورق الطهي في قالب الكيك
حتى يصبح بهذا الشكل
ندهنه بالمربى على هذا الشكل
نخلط مكونات التزيين كلها ( البيض ، السكر ، الكوك و الزبدة المدابة )
و نضعها فوق طبقة المربى
ندخله للفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة او حتى يتحمر ،
يترك حتى يبرد جيدا ثم يقطع .
المشاركات
